Olio Extra Vergine di Oliva IGP Toscano Biologico
Il nostro olio Extra Vergine di Oliva (EVO) IGP Toscano biologico viene offerto come blend e come monovarietale leccino. Il blend è franto da quattro varietà: leccino, moraiolo, frantoio e pendolino. Possiede un aroma di erba fresca ed amaro di foglia. Il monovarietale è contraddistinto da un piccante tardivo di gola, con aroma prevalente di mandorla fresca e verde.
Caratteristiche
Il nostro olio è un EVO biologico ad alto contenuto di polifenoli, di categoria superiore ed ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici. Inoltre è un olio EVO IGP – Indicazione geografica protetta – prodotto unicamente con olive coltivate in Maremma, raccolte manualmente e frante nel nostro frantoio aziendale a due fasi refrigerato, entro poche ore dalla raccolta.
Tabella nutrizionale
| Valori medi per 100 ml | |
| Energia | 3389 kJ – 824 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 91.6 g 13 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0 g 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
* Rilevati dall’analisi di diversi lotti di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
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